2021年11月23日

塩分100g中

男性7.5g 女性6.5g
WHOは1日5.0gを推奨

(大匙1は15ml)
醤油 16.6g 100kcal 大匙1で2.5g 15kcal
白出汁 10.2g 42kcal
めんつゆ 11.2g 110kcal 
すき焼き割下 7.7g 156kcal
ぽん酢 9.2g 52.8kcal 大匙1で1.4g 8kcal
マヨネーズ 2g 660kcal 大匙1で0.3g 100kcal
バター 1.4g 732kcal


よく食べるもの(インスタント)
マルコメ味噌汁 1.9g 32kcal
ハウス中辛カレー 3.0g 172kcal
中村屋ビーフカレー 2.3g 223kcal
グリコ中華丼 2.5g 138kcal
グリコ牛丼 2.6g 169kcal
マルちゃん味噌正麺 5.3g 355kcal
ねぎみそラーメン 5.8g 447kcal

ハーフベーコン 0.9g 77kcal
燻製屋ウインナー 1.9g 297kcal
納豆 0.6g 92kcal
はんぺん 1.5g 86kcal

さつま揚げ 1.7g 138kcal 1枚 35kcal
味の素餃子 1個 0.33g 42kcal
マルハ肉しゅうまい 1個 0.2g 32kcal

柿の種小袋 0.36g 122kcal
ラベル:料理 備忘録
posted by かぶ at 01:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年11月02日

簡単お餅

1.もち米100gを水を吸水させる
2.もち米をミルサーに入れる。水はもち米がかぶる程度
3.ミルサーで液体状にする
4.液体状のもち米を薄く油を塗ったお皿に入れる
5.電子レンジ、500ワットで4分で出来上がり

パン焼き機でお餅も作れるけど、出すのと掃除をするのが面倒で作っていなかった
でも、これは楽チン
納豆餅にしてもう2度食べました
ラベル:料理
posted by かぶ at 19:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月27日

べにふうき

2018年6月から粉末のべにふうきを飲みだして、去年は薬のお世話にならなかった
一昨年もほとんど薬を飲まなくても済んだ
朝起きた時、くしゃみと鼻水が出ていてもお茶を飲むと落ち着いてきます
甜茶を試していた時は杉は何とかなったけど檜の時期になると薬が必要になりました

粉末だから茶殻も出ないし本当に便利
また、ウイルスは喉に一万個以上無いと発症しないらしいけど、緑茶には99%の殺菌力があるとの報告があります
緑茶より紅茶の方がより効果的らしいけど・・・

お寿司屋さんのあがりとして出すお茶ってすごく良い事だったんですね
飲食店で最後にお茶を飲んでもらえば時短営業などする必要ないんじゃないかな~~
ウイルス感染で一番危険なのは家庭内感染です
posted by かぶ at 13:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月08日

緑茶より紅茶だって

コロナ感染は喉に10000個以上のウイルスが必要
うがい、手洗いはもちろんだけど緑茶や紅茶を飲む事が感染予防につながるとのデーターが出ました
緑茶を飲む事で99%ウイルスを殺菌出来るという研究結果が出ました
ウイルスの数を約100分の1まで減らしてくれる

しかし、知らない人は多いでしょうね~~
何故なら政府がデーターを公表しないから・・・
伏せられた、隠されたデーターを多くのマスゴミが報道して真実を知らせないようにしているから・・・

飲食店、パチンコ店が今回の被害者になりそうです
海外からの入国を認め、国内の経済活動を止める
誰のための政治なのでしょうか??
一部の声の大きな利権団体の言いなりの政府など・・・
でも、野党がどうしようもない屑だから情けなくなる

こんな日本で良いのかな~~
ラベル:ひとりごと
posted by かぶ at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月09日

忘れぬように


冷凍ほっけをアルミホイルに乗せガスオーブンで6分



豚バラブロックを圧力鍋で水・生姜・長ねぎを入れて水から火にかけて20分
後は冷めるまで放置。冷めたらたれと豚バラを袋に入れて放置。
今までは、たれは酒・醤油・みりん・砂糖を煮立たせていたけど、今回はすき焼きのたれで代用
今日のおつまみになりました。次回もすき焼きのたれに決定。楽だ~~



鳥もも肉に塩麹を入れ一晩置いて焼いたらどうなるか??
フライパンで焼いた結果、焦げる。多分、塩麴を洗い流してから焼けば焦げずに焼けると思う。
うっすらと塩味で柔らかいとは思うけど次回はフライパンではなくスキレットで試してみる
皮目から焼いて裏返して、最後にまた皮目を焼く。6分で火は通っていた。



圧力鍋に水400㏄、めんつゆ100㏄、中火で20分。蒸気が噴き出るまで12分。
ジャガイモ、人参、タマネギ、椎茸、豚小間を入れて20分で肉じゃがの完成。
ラベル:料理
posted by かぶ at 19:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする